Cottage Ost gryderet - de bedste opskrifter til frodige gryderetter i ovnen

1. Sådan tilberedes kage ostegryde: hemmeligheder og madlavningstips
2. Curd gryderet som i haven
3. Steg-for-steg opskrift på en simpel gryde af hytteost i ovnen
4. En anden opskrift på cottage cheese gryderet uden tilsætningsstoffer "Alle tre" - intet overflødigt
5. Gryde med ost med ost
6. Ostekage Ovnen
7. Gryde med cottage cheese uden semolina og mel
8. Kostholdig ostekage med valmuefrø og en banan i en langsom komfur
9. Dietary ostemasse med ris og græskar
10. Den klassiske opskrift på en blød ostemasse i ovnen
12. Ostekage gryderet med kirsebær i mikrobølgeovn
13. Gryde med ost med ost med rosiner og tørret kissel
14. Curd gryderet med rosiner i mikrobølgeovn

Cottage cheese er det mest lækre mejeriprodukt. Du har prøvet ham siden barndommen, og han vil aldrig kede sig. Hvad er de eneste opskrifter med cottage cheese, er ikke opfundet. Den mest mindeværdige siden børnehaven, og min yndlingsret er cottage cheese gryderet.

Curd dessert var oprindeligt ikke ønsket af børnene, så bages, det vil blive en livline. Men udover at hun så smuk og tilfredsstillende, skal du vide, hvordan man forbereder det korrekt.

For at kunne bruge den klassiske børnehaveopskrift til osteskål i ost skal du først fortælle dig nogle tips og regler til forberedelsen. Vi ønsker at få den mest lækre, frodige og ægte gryde af cottageost, og ikke en formløs "kage". Og så efter vi går videre til den vigtigste traditionelle opskrift.

Sådan tilberedes kage ostegryde: hemmeligheder og madlavningstips

Hjemme er mange husmødre hjemmehørende under hensyntagen til rækkefølgen skuffede i forberedelsen af ​​denne skål, men hvis du nærmer dig processen med højre side og med sjælen, vil hundrede procent træne som det skal.

1. Cottage cheese - den vigtigste ingrediens. Derfor er særlig opmærksomhed på dette produkt. Det skal være frisk og fed. Bedre ikke frisk, men lidt surt. Du kan komme sammen og skumme, hvis du følger en diæt. Og hvis du virkelig blev helt blød eller tør - tilføj bare creme fraiche.
2. Følg altid den alternative sekvens. Følg trinene trin for trin. Det er først at slå æggene og sukker, der gradvist spredes kageost. I slutningen af ​​semolina (mel). Sørg for at bruge en mixer.
3. Formen af ​​osteskål gryder giver semolina. Baseret på dette, skal du bruge semolina så meget som muligt i opskriften. Den færdige blanding skal ligne en tynd syrlig fløde.
4. Efter afslutning af alle procedurer er det værd at forlade den tilberedte blanding i en halv time, så semolina vil svulme.
5. I den oprindelige opskrift af ostegryde, som i børnehave, er rosiner den sidste, der skal tilføjes. Før det dampede i kogende vand eller varm te.
6. For at lave en skorpe på toppen i slutningen af ​​tilberedningen, drys med sukker.

Curd gryderet som i haven

Smag som i barndommen, du vil slikke dine fingre! Gryden bliver blød og rød.

produkter:

• Curd - et halvt kilo,
• Smør - en halv pakke,
• Kyllingæg - 3 ting,
• Manka - en halv kop,
• Melk - en halv kop,
• Stivelse - 2 store skeer,
• Bagepulver - en halv teskefuld,
• Sukkerglas,
• Raisin - en halv kop.

Trin-for-trin handlinger:

1. Semolina hæld varm mælk og lad dem svulme i en halv time.
2. Raisin hæld varmt vand og lad damp i 5 minutter. Derefter afløb og spred det på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende væske.
3. Bland æg med sukker og slå.
4. Tilsæt smørstykker og slå igen.
5. Cottage cheese kombineres med stivelse og sodavand.
6. Kombiner cottage cheese og æggeløs olie og slå.
7. Hæld semolina med mælk og slå til glat.
8. Tilsæt rosiner og bland.
9. Sæt dejen i formen og send ovnen i en halv time.

Steg-for-steg opskrift på en simpel gryde af hytteost i ovnen

Der er ikke noget overflødigt i denne opskrift. Men du kan tilføje både frisk frugt og frugt. Men dette er på anmodning af værtinder.

Vi skal bruge:

• Curd - 1/2 kilogram,
• Sukker - et halvt glas,
• Æg - 3 store,
• Semolina er et halvt glas.

Trin-for-trin handlinger:

1. Smør æg med sukker, indtil stærkt skum tilsættes.
2. Bland kyllingost med piskede æg, tilsæt semolina og ælt dejen.

3. Smør formen med smør og hæld dejen ind i den.

1. Send dejen til ovnen i 20 minutter.
2. Serveres med flødeskum og frugt.

En anden opskrift på cottage cheese gryderet uden tilsætningsstoffer "Alle tre" - intet overflødigt

Nu er der mange forskellige muligheder for cottage cheese gryderetter. Moderne husmødre har en god fantasi, så de tilføjer til denne skål alt fra søde bær og frugter til kødprodukter og oste.

Denne opskrift er meget enkel at forberede og udelukker eventuelle tilsætningsstoffer. Det er let at huske på nogen værtinde, og navnet taler for sig selv "Alle tre." Dette betyder, at alle ingredienser skal tilsættes i en mængde på 3 stykker.

Du har brug for:

• Hytteost - 250 gram,
• 3 spiseskefulde: semolina, sukker, mel
• Æg - 1 stk.
• Olie - 1 spsk.

For at lave en gryde på 500 gram hytteost, skal du multiplicere mængden af ​​disse ingredienser med to. Med en anden masse ostemasse skal man overholde det samme forhold af produkter.

Forberedelse.

Trin 1. Placer hytteost i en dyb skål for mere praktisk at ælte dejen.

Trin 2. Tilsæt 3 spsk: semolina, sukker, mel.

Trin 3. Beat et æg.

Trin 4. Bland hele indholdet til en homogen masse og konsistens.

Trin 5. Smør formen med grøntsag eller smør og sæt blandingen der.

Trin 6. Sked fordel forsigtigt ostemassen rundt om formens omkreds.

Trin 7. Sæt alt i ovnen og bages i 35-30 minutter.

Gryde med ost med ost

Denne indstilling kræver ikke tilsætning af mel. Curd koges hurtigt og det viser sig meget velsmagende og saftigt.

produkter:

• Curd - et halvt kilo,
• Sukker - en halv kop,
• Kyllingæg - 6 ting,
• Semolina - 5 store skeer.

fremstilling:

1. Slib ostemassen til glat med sukker og æg.
2. Tilsæt semolina og bland alt grundigt. Lad svulme i 15 minutter.
3. Vi skifter blandingen i smurt form og bages i en halv time.
4. Før du serverer, dekorere med frugt og flødeskum.

Ostekage Ovnen

Denne enkle opskrift på den mest delikate gryde vil ikke forlade ligeglade selvom nybegyndere husmødre.

ingredienser:

• Curd - et halvt kilo,
• Sukker - 200 gram,
• Æg - 3 stk.,
• Sure fløde - 2 spsk,
• Vanille - 1 pose,
• Bagepulver eddike - en halv teskefuld,
• Mel - 3 store skeer.

Fremstillingsmetode:

1. Grind æg med sukker.
2. Varm godt grind for at undgå klumper.
3. Kombiner kyllingost og æg med sukker og grind til glat.
4. Tilsæt vanilje og creme fraiche og slip igen.
5. Bland med blækket sodavand og mel og rør til en ensartet konsistens.
6. Sæt smurt form og send i ovnen i en halv time.
7. Dekorer med flødeskum før servering.

Og vi har en anden opskrift awesome lækker frodig æbletærte i ovnen

Gryde med cottage cheese uden semolina og mel

Denne ømme og fluffy gryde er velegnet til hele familien. Det gør ikke ondt i figuren, og børn vil være glade for det.

ingredienser:

• Hytteost - 500 gr.,
• Æg - 6 ting,
• Sukker - 1 kop.
• Kartoffelstivelse - 2 store skeer,
• Citronsaft - 2-3 dråber,
• Jord kanel - en halv teskefuld,
• Vaniljesukker - taske,
• Margarine - at smøre formularen.

Trinvise instruktioner:

1. Æg bryder, adskiller de hvide fra æggeblommer.
2. Slør æggeblommer med sukker indtil glat.
3. Protein visp med citronsaft indtil resistente toppe.
4. I ostemasse massen tilsættes piskede æggeblommer og visp igen.
5. Så bring de resterende produkter, pisk igen.
6. Fortsat piskning introducerer vi pisket protein i små portioner.
7. Smør ostemassen ost forsigtigt i en form smurt med margarine og sæt i ovnen i 25-30 minutter.
8. Kontroller beredskabet af et tandstikker. Hvis det er tørt, er skålen klar.
9. Serveres garneret med frugt, kandiseret frugt, revet chokolade eller flødeskum.

Kostholdig ostekage med valmuefrø og en banan i en langsom komfur

Denne gryde er en fremragende morgenmad for voksne og småbørn. Specielt værdsat af dem, der diæt. Du kan også tage det med dig for at arbejde som en let snack.

produkter:

• Lavt fedt cottage cheese - et halvt kilo,
• Æg - 3 stk.
• Sure creme med 1% fedt - to spsk.
• Maca - 2 store skeer,
• Bananer - 2 små stykker,
• Mel - to skeer,
• Citron eller appelsinskal - en lille ske,
• Vanille - taske,
• Honning - 2 spsk. l.

Trin handling:

1. Cottage cheese mix med æg og honning.
2. Tilsæt creme fraiche, vanille, valmue og mel. Alle grundigt blandet.

3. Bananer skæres i små firkanter og tilsættes dejen sammen med appelsin eller citronskal. Alt godt omrørt.

1. Kapacitet fra multikookerfedt med margarine. Hæld dejen ind i den og send den til langsom komfur i bagningstilstand i 40-45 minutter.
2. Den færdige gryde kan dekoreres på toppen med en banan blandet med lavt kalorieindhold naturlig yoghurt.

Dietary ostemasse med ris og græskar

I klassiske opskrifter af hytteostbagt pudder anvendes semolina eller mel altid. Dette giver skålen ekstra kalorier. Dette eksempel uden semolina og uden mel.

Vi har brug for:

• Ris - et glas,
• Lavfedt cottage cheese - et halvt kilo,
• 3 æg,
• Creme lav rente - en ske,
• Græskar - gram 150,
• Citron eller appelsinsaft - 3 skeer,
• En kvart kop almindeligt vand,
• Halv en teskefuld slagt sodavand,
• 3 skeer honning
• En pose med vanille.

fremstilling:

1. Vi satte til kog ris indtil halv klar. Det burde være hårdt.
2. Kog græskar grød. For at gøre dette skar vi græskar renset af kød og skræl, sætter det i en gryde, hæld det med vand og limanny eller appelsinjuice. Kog til blød, tilsæt 1 sked honning og kog til en puree-lignende tilstand.
3. Pund kyllingost med æg og honning.
4. Tilsæt det til vanilje, sodavand, ris, creme fraiche og græskarpuré. Alt grundigt visp.
5. Vi skifter dejen i en smurt form og send den til ovnen i en halv time.
6. Den færdige gryde kan dekoreres med frugt og naturlig yoghurt.

Den klassiske opskrift på en blød ostemasse i ovnen

Den traditionelle grydeopskrift, der går fra generation til generation. Gryden viser sig altid saftig, øm og luftig.

Ingredienser:

• Keramisk masse - 0,5 kg.,
• Semolina - halvglas,
• Æg - 4 ting,
• Yoghurt - et glas,
• Sahara - krus,
• Vanilje - pakke
• Mad sodavand - en halv lille ske,
• Saltkniv,
• Rosiner - et hundrede gram glas.

Trin-for-trin opskrift:

1. Protein at løsne fra æggeblommen. Protein pisk med halvt sukker indtil pomp. Slib æggeblommer med sukker og salt indtil hvidt.
2. Hytteost blandet med æggeblommer, kefir, sodavand, afkok, vanilje. Bland alt grundigt.
3. I den resulterende masse tilsættes portioner af protein og beat.
4. Sæt dejen i form og send ovnen i en halv time.
5. Serveres parabolen lidt kold.

En anden version af den fantastiske ostemasse. Det er meget nyttigt og er en fremragende morgenmad til babyer, ammende mødre og er særlig nyttig for gravide kvinder.

ingredienser:

• Hytteost - 500,
• Æg - 4 stk.,
• Sure fløde - 2 spsk. l.,
• Æbler - to store,
• Eddike-slukket sodavand - halv tsk.,
• Glas semolina,
• Et glas sukker
• Kanel - halv tsk.,
• Pulveriseret sukker til dekoration.

Tilberedningsprocedure:

1. Æbler skåret i små stykker. Og en halv æble at skære tynde segmenter.
2. Dæk alle æbler med sukker og kanel. Lad det stå et stykke tid, så saften skiller sig ud.
3. Cottage cheese mix med æg, sukker, creme creme, sodavand og semolina. Knead alt godt. Tilsæt æblerne, kun dem, der blev skåret i stykker, og hæld al udskudt juice i dejen. Knead alt godt.
4. Hæld dejen i smurt form, læg æbler i skiver oven på dejen. Bages i ovnen, indtil den er kogt.
5. Sprøjt toppen af ​​gryden med pulveriseret sukker, inden du serverer det.

Ostekage gryderet med kirsebær i mikrobølgeovn

Meget hurtig og velsmagende madlavning gryderet gryderet. Tilberedning tager maksimalt 10-15 minutter. Og resultatet overstiger alle forventninger!

produkter:

• Curd - et halvt kilo,
• Æg - 4 stk.,
• Sukker - et glas,
• Kirsebær uden pits - en kop,
• Mel - en tredjedel af glasset.

fremstilling:

1. Curd ost med sukker og æg.
2. Tilsæt mel og kirsebær. Bland alt sammen.
3. Spred dejen i silikoneforme.
4. Bages i mikrobølgeovnen i 5-6 minutter.
5. Dekorer med revet chokolade før servering.

Gryde med ost med ost med rosiner og tørret kissel

Denne gryde viser sig hver gang en anden smag på grund af den tørre gelé. Det spiller rollen som en stivelse erstatning og farvestof.

Base:

• Hytteost - halvdelen af ​​en kg.,
• Æg - 5 stk.
• Semolina - glas
• Raisin - medium cup,
• Instant budding (enhver) - taske,
• Soda - 1/2 lille ske,
• Mel - 2 store skeer.

Madlavningsproces:

1. Raisin hæld kogende vand og lad svulme.
2. Curd tørre med sukker indtil glat.
3. Slå æg og bland med ostemasse.
4. Tilsæt tør kissel, semolina, mel, sodavand og visp alt.
5. Dæk rosinerne og bland godt sammen.
6. Hæld dejen i form og send til ovnen i 40 minutter.
7. Lad afkøles og serveres, dekorere med flødeskum.

Curd gryderet med rosiner i mikrobølgeovn

Forbereder meget hurtigt og er egnet til morgenmad for både børn og voksne.

produkter:

• Hytteost - 300 gram.
• To skeer honning
• Raisin - efter eget valg
• 3 æg,
• To skeer mel.

Fremstillingsmetode:

1. Sug rosinerne i varmt vand.
2. bland kageost, æg, honning og mel. Knead dejen.
3. Tilsæt rosiner, bland.
4. Spredes ud i silikone dåser og mikrobølgeovn i 5 minutter.
5. Serveres med bæresirup.